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Tisane aux herbes séchées naturelles à la rose sauvage

Utilisations traditionnelles / ethnobotaniques: Autrefois utilisées comme remède populaire pour les maux de poitrine, les hanches de R. canina étaient populaires au Moyen Âge. Ils sont une source naturelle de vitamine C, ce qui a conduit à leur utilisation généralisée dans les suppléments vitaminiques naturels, les thés et diverses autres préparations, y compris les soupes et les marmelades. Bien que ces produits aient été utilisés dans le passé comme suppléments nutritionnels, ils ont également été utilisés comme laxatifs et diurétiques doux. Le sirop de rose musquée était utilisé comme boisson nourrissante pour les enfants et pour parfumer les thés et les confitures.

Utilisations nutritionnelles:

Les cynorrhodons frais contiennent 0,5 à 1,7% de vitamine C. Cependant, la teneur en vitamine C des produits de cynorrhodons séchés et disponibles dans le commerce varie considérablement.

Alors que certains comptes suggèrent que les cynorrhodons sont la source naturelle la plus riche de vitamine C, un certain nombre de sources plus concentrées ont été identifiées. Les agrumes contiennent environ 50 mg de vitamine C pour 100 g; brocoli, chou frisé et kiwi non cuits, environ 100 mg; cassis, goyaves et certains légumes tropicaux, 200 à 300 mg; églantier (Rosa canina), 1,250 mg; acérola ou cerise de Barbade (Malpighia punicifolia), 1 000 à 2 330 mg; et Terminalia ferdinandiana, jusqu'à 3 150 mg. En plus de la vitamine C, les cynorrhodons contiennent également des vitamines A, B1, B2, B3 et K.Les autres ingrédients comprennent la pectine, les tanins, les flavonoïdes, les caroténoïdes et une variété de composants mineurs

Confiture de thé à l'églantier à la rose sauvage et à la rose musquée Obs

5,50 €Prix
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