BEZEICHNUNG
Isomalt, Isomalt (E953) ist ein weißer kristalliner, kalorienarmer Süßstoff, der hauptsächlich in der Back- und Süßwarenindustrie verwendet wird.
Technologische Funktion: Neben seinen süßenden Eigenschaften wirkt es als Füll- und Antibackmittel, das auf die Oberfläche aufgetragen wird. Es zeigt eine hohe Temperaturbeständigkeit.
Anwendung:
In der Lebensmittelindustrie wird es zur Herstellung von Konfitüren, Gelees, Fruchtdesserts, Bonbons und Kaugummis verwendet. Es ersetzt Zucker in kalorienarmen Süßigkeiten und Schokolade sowie in diabetischen Lebensmitteln.
Isomalt wird insbesondere in Süßwaren verwendet. Mit Isomalt können Sie schöne und einzigartige Dekorationen herstellen, z.B. in Form von Blumen oder dem sogenannten splash - der Spritz- / Spritzeffekt eines Wassertropfens. MIT
Wie macht man einfache Isomalt-Dekorationen?
Isomalt-Granulat sollte bei 180 °C aufgelöst werden. Wenn wir eine andere Farbe der Flüssigkeit erzielen möchten, sollte ein entsprechender Farbstoff hinzugefügt werden. Dann gießen wir die Flüssigkeit in Silikonformen. Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt und konzentriert ist, nehmen Sie die fertige Dekoration aus der Form.
Gebrauchsanweisung:
die Tagesdosis für den Verzehr sollte 50 g nicht überschreiten Sie können 20-30 g auf einmal einnehmen Die Einnahme von mehr als der empfohlenen Dosis kann eine abführende Wirkung haben.
Herkunftsland: Deutschland
PRODUKTINFORMATION
Die Gültigkeitsdauer
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Produktetikett.
Paket
Doypack-Tasche mit Reißverschluss. Diese Beutel zeichnen sich durch eine hohe Barriere und mechanische Festigkeit aus.
Informationen zu Allergenen
Auf dem Werksgelände werden Produkte verpackt, die enthalten: Gluten, Senf, Nüsse, Erdnüsse, Sellerie, Sesam und Soja.
-
Die Verpackung dieser Produkte erfolgt zeitlich getrennt, jedoch können wir nicht 100% garantieren, dass die verpackten Produkte keine Allergenspuren enthalten.
top of page
3,99 €Prix
Produktseite: Stores Product Widget
bottom of page