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Description de Yerba Mate Green Despalada:
C'est un produit unique car il est composé à cent pour cent de feuilles et de cœurs de feuilles de houx du Paraguay. Yerba Mate Green est considéré par les experts comme la meilleure variété de Yerba Mate, car environ 60% de ce Yerba Mate en provient, les 40% restants étant récoltés sur des pentes au-dessus de 800 m d'altitude. Ce copain vert brésilien a un goût plus fin que les fruits secs du Paraguay ou d'Argentine et une amertume légèrement perceptible. Il est récolté le matin et séché le soir le même jour afin que les feuilles ne fermentent pas. Mate Despalada est séché à l'air chaud. L'utilisation de séchoirs spéciaux sans fumée évite la perte de la valeur aromatique des feuilles, qui sont ensuite coupées et emballées, puis envoyées sous forme de mélanges d'arômes ou sous forme de pur Yerba Mate Green Despalada.

Goût et arôme de Yerba Mate:
Le goût est décrit comme subtil et délicat, mais en même temps c'est un vrai goût de yerba mate. Comme si l'essence des propriétés et des effets de la plante était tirée tout en réduisant l'amertume, la poussière ou le goût fumé, ce qui pourrait être un inconvénient pour certains. Les feuilles du houx sauvage sont juteuses et pleines de vie, et l'infusion qui en est infusée a une force et une profondeur de saveur stables avec une pureté exceptionnelle.
Pour cette raison, ce type de yerba mate est recommandé pour les débutants qui peuvent ressentir le vrai goût de cette célèbre boisson sud-américaine - sans additifs aromatiques, sans se lancer dans l'aventure avec des variétés fortes ou amères destinées aux gourmets.

Sécheresse:
Le Yerba Mate Green séché provient de plantations écologiques propres et est soigneusement testé pour sa teneur en pesticides.
Mate Green: contient des feuilles vertes charnues et des cœurs de feuilles, coupés à environ 5 mm.
Complètement sans poussière!
Vert luxuriant sec.
Ingrédients:
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) 100% - Pays d'origine: Brésil,
Information additionnelle :
Le Yerba Mate Green brésilien est une noble variété de houx paraguayen qui est cultivée dans des endroits ombragés. Cela lui donne de la tendreté et supprime l'amertume de l'infusion.
Comme avec tous les Mate Green originaux, les fruits secs proviennent de plantations propres et biologiques et sont soigneusement testés pour leur teneur en pesticides.
Il pousse dans des habitats sauvages.
Traditionnellement récolté et séché selon les recommandations de producteurs reconnus de la région du Rio Grande do Sul.
Mate Green avec un logo protégé qui indique Mate Green et Tukan, qui confirment l'authenticité du produit, garantit que le Yerba Mate a été testé, que tous les ingrédients ont les approbations appropriées et que les produits sont correctement emballés.
Processus de brassage:
La siccité est versée à raison de 1/4 à 3/4 du volume du récipient, environ 150-200 ml, et versée avec de l'eau à une température de 70-80 ° C.
Les mêmes fruits secs peuvent être versés plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils perdent leur goût.
Une fois séchées, de l'eau glacée peut être versée dessus. La méthode de brassage de la yerba mate
Idéalement à l'avance: / Le numéro de série de la production se trouve sur l'emballage.
Conserver dans un endroit sec dans un contenant hermétique

Thé maté Yerba Mate vert Despalada 400g

7,50 €Prix
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