Sonraí an táirge Faightear guma bean locust (E410) ó shíolta an chrainn Jannisbrot. Tá sé intuaslagtha go hiomlán in uisce te agus foirmíonn sé glóthacha in uisce fuar. Ar an gcúis seo úsáidtear é mar thiúsóir. Is féidir é a úsáid mar chobhsaitheoir freisin. De ghnáth, ceadaítear guma bean locust le haghaidh earraí bia agus is minic a fhaightear é i subha, subha, glóthacha, earraí bácáilte, torthaí agus glasraí stánaithe chomh maith le huachtar reoite agus deochanna bainne measctha. Stóráil: Buíochas lenár bpacáistiú, áit ar bith ag teocht an tseomra, glan agus tirim, amach ó sholas díreach na gréine. Faisnéis chothaitheach in aghaidh an 100 g d’fhuinneamh 193 kcal / 780 kJ próitéin 7.00 g saille 1.00 g carbaihiodráití 0.00 g as a bhfuil snáithín 78.00 g