Is féidir le guma Xanthan beagnach aon rud a bhfuil ola ann a chobhsú. Dá bhrí sin úsáidtear é mar thiúsóir z. B. a úsáidtear i dtáirgí déiríochta, uachtar reoite, anlainn, citeal trátaí, maonáis, mustaird agus cóirithe. Úsáidtear Xanthan freisin i go leor táirgí i dtionscal na gcosmaidí, mar shampla lóiseanna agus seampúnna. Úsáidtear Xanthan freisin chun bealaidh a dhéanamh. Tá guma Xanthan intuaslagtha i te agus fuar. Coscann ardchobhsaíocht reo agus leá foirmiú criostail oighir. Comhábhair: Guma Xanthan Iontógáil molta: teaspoon 1 leibhéal de guma xanthan in aghaidh an 250g de phlúr saor ó ghlútan Stóráil: Buíochas lenár bpacáistiú, is féidir áit ar bith ag teocht an tseomra, glan agus tirim, ar shiúl ó sholas díreach na gréine. Luachanna cothaitheacha in aghaidh an 100 g luach calrach 193 kcal / 810 kJfat 0.00 g a bhfuil aigéid shailleacha sáithithe 0.00 g carbaihiodráití 4.60 g díobh siúcraí 0.00 g snáithín 77.50 g próitéin 5.00 g salann 0.00 g