Descrizione di Yerba Mate Green Despalada:
È un prodotto unico in quanto è composto al cento per cento da foglie e cuori di foglie di agrifoglio paraguaiano. Yerba Mate Green è considerata dagli esperti la migliore varietà di Yerba Mate, in quanto ne deriva circa il 60%, mentre il restante 40% viene raccolto su pendii sopra gli 800 m sul livello del mare. Questo buddy verde brasiliano ha un gusto più fine rispetto alla frutta secca del Paraguay o dell'Argentina e un'amarezza leggermente evidente. Viene raccolta la mattina ed essiccata la sera nello stesso giorno in modo che le foglie non fermentino. Il Mate Despalada viene essiccato con aria calda. L'utilizzo di appositi essiccatori senza fumo evita la perdita del valore aromatico delle foglie, che vengono poi tagliate e confezionate e poi inviate come miscele aromatiche o come puro Yerba Mate Green Despalada.Gusto e aroma di Yerba Mate:
Il gusto è descritto come sottile e delicato, ma allo stesso tempo è un vero gusto di yerba mate. Come se l'essenza delle proprietà e degli effetti della pianta venisse ricavata riducendo l'amaro, la polvere o il gusto affumicato, il che potrebbe essere uno svantaggio per alcuni. Le foglie dell'agrifoglio selvatico sono succose e piene di vita e l'infuso da esse prodotto ha una forza stabile e una profondità di sapore con una purezza eccezionale.
Per questo motivo, questo tipo di yerba mate è consigliato ai principianti che possono sentire il vero gusto di questa famosa bevanda sudamericana - senza additivi aromatici, senza iniziare l'avventura con varietà forti o amare destinate ai buongustai.Siccità:
La Yerba Mate Green essiccata proviene da piantagioni ecologiche pulite ed è accuratamente testata per il contenuto di pesticidi.
Mate Green: Contiene foglie verdi carnose e cuori di foglie, tagliati a circa 5 mm.
Completamente senza polvere!
Verde lussureggiante secco.
Ingredienti:
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) 100% - Paese di origine: Brasile,
Informazioni aggiuntive :
La Yerba Mate Green brasiliana è una varietà nobile di agrifoglio paraguaiano coltivata in luoghi ombrosi. Questo gli conferisce tenerezza e rimuove l'amarezza della birra.
Come per tutti i Mate Green originali, la frutta secca proviene da piantagioni biologiche pulite e viene accuratamente testata per il contenuto di pesticidi.
Cresce in habitat selvaggi.
Tradizionalmente raccolto ed essiccato secondo le raccomandazioni di produttori riconosciuti nella regione del Rio Grande do Sul.
Mate Green con un logo protetto che dice Mate Green e Tukan, che confermano l'autenticità del prodotto, garantisce che lo Yerba Mate è stato testato, che tutti gli ingredienti hanno le approvazioni appropriate e che i prodotti sono adeguatamente imballati.
Processo di fermentazione:
La secchezza viene versata in una quantità da 1/4 a 3/4 del volume del vaso, circa 150-200 ml, e versata con acqua ad una temperatura di 70-80 ° C.
La stessa frutta secca può essere versata più volte fino a quando non perde il suo sapore.
Una volta essiccate, è possibile versarvi sopra dell'acqua ghiacciata. Il metodo di preparazione della yerba mate
Idealmente in anticipo: / Il numero di serie della produzione è sulla confezione.
Conservare in un luogo asciutto in un contenitore ermetico
top of page
€ 7,50Prezzo
Produktseite: Stores Product Widget
bottom of page