Originariamente in Cina, la liquirizia si diffuse in Europa nel corso delle campagne asiatiche di Alessandro Magno. La liquirizia è una pianta sensibile al gelo ma anche amante del sole. Botanicamente appartiene alla famiglia delle Fabaceae. Raggiunge un'altezza massima di un metro. Al giorno d'oggi la pianta può essere trovata in tutto il Mediterraneo. Nelle colture i long runner, usati come spezie, vengono separati dalla radice principale, dissotterrati, lavati, pelati ed essiccati in autunno, le radici sono 50 volte più dolci dello zucchero di canna. Fin dal Medioevo, la radice di liquirizia è stata trasformata in un infuso utilizzato in medicina. Anche alla medicina cinese e ayurvedica piace usare la radice di liquirizia. In Europa la radice di liquirizia è conosciuta anche attraverso gli insegnamenti di Hildegard von Bingen Liquirizia Il termine tedesco "liquirizia" ha la sua origine in latino: glycyrrhiza. Questo a sua volta si collega ai termini greci glykys per dolce e rhiza per radice. Poiché l'estratto ottenuto dalla radice di liquirizia è stato dichiarato liquido (liquore), il termine "liquiritia" ha portato infine al nome di liquirizia noto oggi i rimedi sono il tuo cibo .. "EDEL KRAUT si è posta il compito di realizzare prodotti prevalentemente biologici da coltivazione biologica controllata a vostra disposizione. Ci assicuriamo sempre di preservare la potenza e l'energia di questi prodotti attraverso una lavorazione rispettosa della qualità. Sia la lavorazione di molti dei nostri prodotti biologici, sia il loro confezionamento, sono amorevolmente realizzati a mano per motivi di qualità. La nostra promessa Garantiamo i più alti standard di coltivazione e lavorazione per i nostri prodotti, per una qualità costantemente elevata DE-ÖKO-037 Altri termini per liquirizia Colloquialmente viene anche chiamata "liquirizia vera", "liquirizia" o "radice di liquirizia" Versare circa 200 ml di acqua bollente su un cucchiaino di tè e lasciar riposare per 5-8 minuti, coperto. Quindi mescolare e filtrare o rimuovere il filtro del tè. Questo è l'unico modo per garantire che il tuo cibo sia al sicuro. Conservazione Ti chiediamo di conservarlo asciutto e al riparo dalla luce. Confezioni Offriamo i nostri prodotti in confezioni da 20g, 150g e 1000g. A seconda del volume del prodotto, utilizziamo doypack compositi di carta Kraft richiudibili e sacchetti di carta Kraft compositi più grandi. Il loro utilizzo consente la conservazione a lungo termine dei preziosi principi attivi e dei sapori dei nostri prodotti. La nostra nota Una sana ottimizzazione dello stile di vita attraverso una dieta equilibrata e varia è sempre di fondamentale importanza. Latino: Liquiritiae Rad. Nat. BIO conc. Certificato BIO: DE-ÖKO-037 EU-Landwirtschaft ♥ Vegan ♥ Senza glutine ♥ Senza ingegneria genetica (senza OGM) ♥ Senza additivi artificiali ♥ Senza conservanti ♥ 100% naturale