Der Durchmesser des FI45-Gehäuses beträgt 70 mm
 
 
Gehäuse aus Polyamid
Zur Herstellung von nicht geräucherten Wurstwaren werden Polyamidhüllen verwendet. Sie sind undurchlässig für Sauerstoff, Wasserdampf und UV-Strahlen, wodurch die Produkte ihren Geschmack und ihr Aroma sehr lange behalten.
 
Anwendung von Polyamidhüllen:
Ideal zur Herstellung von Sülze, Pastete, Bratwürsten, Geleeprodukten, Käse und Milchprodukten.
Polyamidhüllen sind undurchlässig für Sauerstoff, Wasserdampf und UV-Strahlen, wodurch die Produkte ihren Geschmack und ihr Aroma sehr lange behalten.
 
Vorteile von Polyamidgehäusen:
Die Hüllen sind temperaturbeständig und können für gedämpfte und gekochte Produkte verwendet werden. Sie sind langlebig beim Befüllen und Clippen.
 
Anwendung: Die Hülle sollte 15 Minuten eingeweicht werden. in Wasser mit einer Temperatur von 20 * C.